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甜菊糖苷Reb M(瑞鲍迪苷M)是一种从甜叶菊中提取的天然甜味剂,具有高甜度、低热量、口感接近蔗糖的特点,是目前市场上备受关注的蔗糖替代品。
甜菊糖苷的口感特性主要取决于甜菊醇母核C13和C19位点上连接的糖苷种类与数量,其甜度是蔗糖的200至300倍。在甜叶菊植物中,Reb M口感表现最佳,含有6个葡萄糖单位,是甜叶菊植物体内发现的含有最多葡萄糖单位的甜菊糖苷。
外观
白色至浅黄色
状态
粉末或晶体
干燥失重
≤6.0%
灰分
≤1%
纯度
≥95%
Pb
≤1.0ppm
总砷(以As计)
≤1.0ppm
乙醇残留
≤5000ppm
甲醇残留
≤200ppm
菌落总数
≤1000 cfu/g
抗肿瘤
辅助降压
调节血脂
辅助降血糖
抑制病原菌
促进矿物质吸收
食品添加剂
日化添加剂
· 安全性高:天然高倍甜味剂
· 甜度高:甜度为蔗糖的200-300倍
· 稳定性好:不吸潮,保质期可达3年以上
· 全酶法工艺,成本更低:甜价比仅为蔗糖的40%
· 自有专属种植基地:从源头保证优质的原料来源
· 口感佳:没有甜菊糖苷Reb-A的后苦味,口感更佳
· 0卡路里:不产生热量,对糖尿病和肥胖症患者友好
邦泰生物作为NMN行业的开创者,拥有全球首创全酶法技术,是全球第一家实现NMN量产企业、中国首家Kosher认证辅酶生产企业,累计申请180+项国内外专利,其中,发明专利高达170+项。邦泰生物坚持全链条自主创新研发,是全球1200余家企业的稳定供应商,全国首家、广东省唯一的省级辅酶工程技术研究中心。
在全球权威出口食品安全管理体系FSSC22000以及美国食品药品监督管理局(FDA)执行的严格公认安全物质Self GRAS安全评估标准等资质的严密流程监管下,邦泰生物从生产管理前端开始掌控产品质量,致力于为客户提供优质、健康、安全且让人放心的原料产品。
SELF GRAS
公认安全物质
FSSC22000
食品安全体系认证
HALAL
清真食品认证
Kosher
犹太洁食认证
ISO9001:2015
质量管理体系认证
FDA
美国食品药品监督管理局注册
DMF
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