邦泰生物甜菊糖苷RebM - 0卡路里的天然高倍甜味剂

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甜菊糖苷Reb M

甜菊糖苷Reb M

产品名称:甜菊糖苷/莱鲍迪苷M

  • 分子式:

    C 56H90O33

  • 分子量:

    1291.3

  • CAS No.:

    1220616-44-3

  • 纯度:

    ≥95%

描述

甜菊糖苷Reb M(瑞鲍迪苷M)是一种从甜叶菊中提取的天然甜味剂,具有高甜度、低热量、口感接近蔗糖的特点,是目前市场上备受关注的蔗糖替代品。


甜菊糖苷的口感特性主要取决于甜菊醇母核C13和C19位点上连接的糖苷种类与数量,其甜度是蔗糖的200至300倍。在甜叶菊植物中,Reb M口感表现最佳,含有6个葡萄糖单位,是甜叶菊植物体内发现的含有最多葡萄糖单位的甜菊糖苷。

规格

  • 外观

    白色至浅黄色

  • 状态

    粉末或晶体

  • 干燥失重

    ≤6.0%

  • 灰分

    ≤1%

  • 纯度

    ≥95%

  • Pb

    ≤1.0ppm

  • 总砷(以As计)

    ≤1.0ppm

  • 乙醇残留

    ≤5000ppm

  • 甲醇残留

    ≤200ppm

  • 菌落总数

    ≤1000 cfu/g

功能

抗肿瘤

辅助降压

调节血脂

辅助降血糖

抑制病原菌

促进矿物质吸收

应用方向

  • 食品添加剂

  • 日化添加剂

  • 产品优势

    · 安全性高:天然高倍甜味剂

    · 甜度高:甜度为蔗糖的200-300倍

    · 稳定性好:不吸潮,保质期可达3年以上

    · 全酶法工艺,成本更低:甜价比仅为蔗糖的40%

    · 自有专属种植基地:从源头保证优质的原料来源

    · 口感佳:没有甜菊糖苷Reb-A的后苦味,口感更佳

    · 0卡路里:不产生热量,对糖尿病和肥胖症患者友好

    为什么选择我们

    邦泰生物作为NMN行业的开创者,拥有全球首创全酶法技术,是全球第一家实现NMN量产企业、中国首家Kosher认证辅酶生产企业,累计申请180+项国内外专利,其中,发明专利高达170+项。邦泰生物坚持全链条自主创新研发,是全球1200余家企业的稳定供应商,全国首家、广东省唯一的省级辅酶工程技术研究中心。

    在全球权威出口食品安全管理体系FSSC22000以及美国食品药品监督管理局(FDA)执行的严格公认安全物质Self GRAS安全评估标准等资质的严密流程监管下,邦泰生物从生产管理前端开始掌控产品质量,致力于为客户提供优质、健康、安全且让人放心的原料产品。

    • SELF GRAS

      公认安全物质

    • FSSC22000

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